Réserver son restaurant sans perte de temps
Créée par trois jeunes Français, l’application gratuite Bistrochat est aujourd’hui devenue une référence pour faciliter les réservations dans un restaurant
Read more
Gastronomie
Dégustation de champagnes et vins pétillants
Beaucoup de monde à Wanchai, au Hive, le 19 décembre dernier, pour la dégustation organisée par Bettane+Desseauve, dégustation accompagnée de
Read more
Ambiance balinaise au cœur de LKF
Après la fermeture du premier restaurant balinais, Tri, à Repulse Bay, le groupe « Le Comptoir » ne souhaitait pas abandonner les
Read more
Sai Ying Pun : une perle dans mon quartier depuis le 1er septembre !
Depuis notre installation à Hong-Kong (Sai Ying Pun), j’ai entrepris de découvrir « les perles » de mon nouveau lieu de vie.
Read more
Champagne rosé : une exception française
En Champagne tout est permis. Jusqu’à mélanger vin blanc et vin rouge pour obtenir du rosé. Sacrilège partout ailleurs, la
Read more
Pierre Gagnaire : « Dolce Vita » à Hong-Kong et trois étoiles à Londres…
Du 7 au 12 octobre Pierre Gagnaire était aux côtés de l’équipe de Jacky Tauvry, le chef de son restaurant
Read more
A Macao, les produits du terroir français s’invitent à l’université…
Avec 12.000 étudiants, Macau University of Science and Technology est l’université la plus importante de l’ancienne colonie portugaise. 2.000 étudiants
Read more
La petite maison…
Celle ci n’est pas dans la prairie mais en plein cœur de Central, tout près de Pottinger Street. Si vous
Read more
Créer des passerelles entre l’art de vivre, le vin et la gastronomie
Trait d’union a décidé de lancer un partenariat avec le leader des groupes de presse spécialisés dans le vin en
Read more
Les Sweet Bordeaux plébiscités à Hong-Kong
En prélude à l’édition 2016 du Wine & Dine Festival, les vignerons de l’association des Bordeaux liquoreux ont fait découvrir
Read more