Première venue à Hong-Kong de l’artisan beurrier malouin lors de l’événement gastronomique « The Gourmet Expérience » organisé le 6 octobre dernier
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Fondé il y a 18 mois à Hong-Kong avec l’ouverture de son restaurant français “Bibo” à Sheung Wan, le groupe
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Rachel est partie sur la trace des fameux aventuriers de la Terre du Milieu, en Nouvelle-Zélande. Elle mène l’enquête dans
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Surfant sur le succès du concept de son premier hôtel resort « The Lalu Moon Lake » à Taiwan, le
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A l’occasion de l’opération « Goût de France, Good France », le 19 mars dernier plus de 1000 chefs étaient
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C’est le ministre des Affaires étrangères et du développement international, Laurent Fabius, qui a lancé l’opération, initiée par Alain Ducasse,
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Depuis septembre dernier, le jeune chef berjallien a pris les rênes des cuisines du Dôme de Cristal à Central relayé
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Pari réussi pour l’ancien Chef de Petrus, une très bonne expérience « fine dining » dans un cadre très agréable
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