{"id":2669,"date":"2017-11-21T06:05:16","date_gmt":"2017-11-21T05:05:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.traitdunionmag.com\/?p=2669"},"modified":"2017-11-21T11:32:36","modified_gmt":"2017-11-21T10:32:36","slug":"lunion-du-caviar-et-de-la-truffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/?p=2669","title":{"rendered":"L\u2019union du caviar et de la truffe"},"content":{"rendered":"<p><em>Fournisseur des \u00e9tablissement \u00e9toil\u00e9s et restaurants de Hong-Kong, \u00ab Gourmet en provence \u00bb est aujourd\u2019hui une r\u00e9f\u00e9rence pour les gastronomes, d\u00e9sireux d\u2019avoir dans leur cuisine le meilleur des produits fran\u00e7ais.<\/em><br \/>\n<strong>Par Catya Martin<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2671 alignleft\" src=\"http:\/\/www.traitdunionmag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/TU90P37A2.jpeg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"253\" srcset=\"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/TU90P37A2.jpeg 473w, https:\/\/www.traitdunionmag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/TU90P37A2-200x300.jpeg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/>C\u2019est en 2009 que les maisons Plantin et Kaviari d\u00e9cident de s\u2019allier et de former<\/p>\n<p><em>Gourmet en provence<\/em>. Le mariage des deux maisons, r\u00e9put\u00e9es pour leur production de truffes et de caviar, est avant tout li\u00e9 \u00e0 une volont\u00e9 de mettre en commun leurs efforts et synergie dans la distribution de leurs produits aupr\u00e8s des meilleurs h\u00f4tels et restaurants.<br \/>\nUne large gamme de produits frais est s\u00e9lectionn\u00e9e et import\u00e9e directement de France, deux fois par semaine. La s\u00e9lection, tr\u00e8s vari\u00e9e, permet de se fournir en caviar, truffes, foie gras, viandes et volailles mais aussi fromages, fruits ou encore des l\u00e9gumes et champignons en fonction de la saison.<\/p>\n<p>Depuis le moi de juin, la marque est accessible \u00e0 tous sous le nom de <em>Plantin Kaviari<\/em> <em>By Gourmet en provence<\/em>. Un site internet, d\u00e9di\u00e9 aux commandes des particuliers permet un acc\u00e8s \u00e0 l\u2019ensemble des produits propos\u00e9s, chacun peut ainsi faire son march\u00e9 bien confortablement install\u00e9 dans le fauteuil de son salon, avec une livraison assur\u00e9e dans l\u2019ensemble des districts de Hong-Kong.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2670 alignright\" src=\"http:\/\/www.traitdunionmag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/TU90P37A1.jpg\" alt=\"\" width=\"303\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/TU90P37A1.jpg 1764w, https:\/\/www.traitdunionmag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/TU90P37A1-276x300.jpg 276w, https:\/\/www.traitdunionmag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/TU90P37A1-768x836.jpg 768w, https:\/\/www.traitdunionmag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/TU90P37A1-941x1024.jpg 941w\" sizes=\"auto, (max-width: 303px) 100vw, 303px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pr\u00e9sent sur plusieurs \u00e9v\u00e9nements (Fair de Repulse Bay le 26 novembre, March\u00e9 de Noel du Lyc\u00e9e fran\u00e7ais le 2 d\u00e9cembre ou encore la Prestige Fair le 10 d\u00e9cembre,\u00a0<em>Plantin Kaviari By Gourmet en provence<\/em>, pr\u00e9sentera une s\u00e9lection de produits adapt\u00e9s \u00e0 cette fin d\u2019ann\u00e9e et aux f\u00eates.<br \/>\n\u00ab Nous travaillons sur le projet d\u2019ouvrir notre entrep\u00f4t avec un espace d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la vente au d\u00e9tail afin d\u2019accueillir les clients et de leur pr\u00e9senter notre gamme de produits. Notre objectif est de faire une journ\u00e9e porte ouverte, avant la fin de l\u2019ann\u00e9e afin de pr\u00e9parer les commandes pour les f\u00eates! \u00bb, explique Olivier Arzel, Managing Director.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Site internet : <a href=\"http:\/\/www.plantinkaviari.hk\">www.plantinkaviari.hk<\/a><br \/>\nInformations : <a href=\"mailto:contact@plantinkaviari.hk\">contact@plantinkaviari.hk<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fournisseur des \u00e9tablissement \u00e9toil\u00e9s et restaurants de Hong-Kong, \u00ab Gourmet en provence \u00bb est aujourd\u2019hui une r\u00e9f\u00e9rence pour les gastronomes,<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":2672,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-2669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coup-de-coeur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2669"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2674,"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2669\/revisions\/2674"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}