{"id":144,"date":"2014-06-24T18:01:50","date_gmt":"2014-06-24T17:01:50","guid":{"rendered":"http:\/\/umphk.phpnet.org\/TraitdUnion\/?p=144"},"modified":"2014-12-22T22:16:37","modified_gmt":"2014-12-22T21:16:37","slug":"lor-dangelus-a-hong-kong","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traitdunionmag.com\/?p=144","title":{"rendered":"L’or d’Angelus \u00e0 Hong-Kong"},"content":{"rendered":"

Une bouteille en or \u00ab made in France \u00bb<\/span><\/p>\n

C\u2019est en septembre 2012 que le Ch\u00e2teau Ang\u00e9lus a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9, par le nouveau classement de Saint-Emilion, premier grand cru class\u00e9 \u00ab A \u00bb. 2012 \u00e9tant le premier mill\u00e9sime de la propri\u00e9t\u00e9 \u00e0 arborer cette distinction, la famille de Bo\u00fcard de Laforest a tenu \u00e0 le c\u00e9l\u00e9brer en lui offrant un nouvel \u00e9crin : une bouteille o\u00f9 l\u2019impression d\u2019or en relief remplace la traditionnelle \u00e9tiquette en apportant un \u00e9clat \u00e0 la bouteille et en sublimant la cloche, embl\u00e8me d\u2019Ang\u00e9lus. Un flacon d\u2019exception pour un mill\u00e9sime d\u2019exception pr\u00e9sent\u00e9 en exclusivit\u00e9 lors de l\u2019\u00e9dition 2014 de Vinexpo Asia \u00e0 Hong-Kong par Hubert de Bo\u00fcard de Laforest. Entretien.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Trait d\u2019Union : Pourquoi avoir choisi Hong-Kong
\npour pr\u00e9senter ce \u00ab flacon d\u2019exception \u00bb ?<\/strong><\/span><\/p>\n

Hubert de Bo\u00fcard de Laforest : <\/strong>Nous avons choisi \u00a0Hong-Kong en raison de la tenue de Vinexpo Asie Pacifique qui rassemble des visiteurs et des journalistes du monde entier. Ce n\u2019est pas uniquement pour le march\u00e9 asiatique m\u00eame s\u2019il y a beaucoup d\u2019Asiatiques sur ce salon mais c\u2019est l\u2019occasion de montrer, \u00e0 une p\u00e9riode o\u00f9 de nombreuses personnes parlent de vin, le mill\u00e9sime 2012 dans son nouvel \u00e9crin\u2026<\/span><\/p>\n

L\u2019utilisation de l\u2019or n\u2019est pas sp\u00e9cialement destin\u00e9e \u00e0 la Chine ?<\/strong><\/span>
\nL\u2019or (il) existe d\u00e9j\u00e0 dans l\u2019\u00e9tiquette Ang\u00e9lus. Le fait de l\u2019\u00e9crire en or avec un graphisme sur la bouteille pour ce mill\u00e9sime 2012 n\u2019est pas uniquement destin\u00e9 \u00e0 la Chine mais au monde entier. Il y a eu un pass\u00e9 avec Mouton Rothschild 2000 et ce n\u2019\u00e9tait pas simplement pour la Chine. Je crois que c\u2019est la signification d\u2019une grande nouvelle pour notre famille, pour Ang\u00e9lus, de se retrouver aujourd\u2019hui parmi les dix premiers vins de Bordeaux et les quelques plus grands vins du monde. C\u2019est un peu la m\u00eame signification qu\u2019une bague en or ! Le march\u00e9 chinois et le march\u00e9 asiatique sont tr\u00e8s importants mais les Etats-Unis restent un grand march\u00e9 pour Ang\u00e9lus, \u00e0 l\u2019instar du march\u00e9 fran\u00e7ais et europ\u00e9en. La Russie, le Br\u00e9sil sont de tr\u00e8s bons march\u00e9s, nous sommes ouverts sur le monde entier et je suis convaincu que d\u2019ici \u00e0 dix ans le march\u00e9 africain sera incontournable\u2026\u00a0<\/span><\/p>\n

Avoir \u00e9t\u00e9 le premier \u00e0 croire au march\u00e9 chinois est-il le secret du succ\u00e8s de Ch\u00e2teau Ang\u00e9lus en Chine ?<\/strong><\/span>
\nIl y avait d\u00e9j\u00e0 des crus de la rive gauche sur le march\u00e9 chinois, je m\u2019en suis inspir\u00e9. J\u2019ai cru en effet que ce march\u00e9 allait devenir dynamique. Il l\u2019est devenu et nous \u00e9tions les premiers de la rive droite. Aujourd\u2019hui Ang\u00e9lus est certainement la plus forte marque, pas forc\u00e9ment la plus ch\u00e8re, sur ce march\u00e9 asiatique et chinois en particulier parce que nous y avons \u00e9t\u00e9 t\u00f4t. Il y a je pense quatre raisons expliquant ce succ\u00e8s : la premi\u00e8re c\u2019est la qualit\u00e9 des vins qui est reconnue, qui est soutenue par les Chinois, les Asiatiques parce qu\u2019ils aiment le style d\u2019Ang\u00e9lus, ce sont quand m\u00eame les fondamentaux ! La seconde c\u2019est que c\u2019est la dimension familiale : ils constatent qu\u2019Ang\u00e9lus c\u2019est une famille, il y en a malheureusement de moins en moins \u00e0 Bordeaux, une famille qui est propri\u00e9taire depuis huit g\u00e9n\u00e9rations mais qui aussi travaille, ce n\u2019est ni un fond d\u2019investissement ni un groupe de luxe. C\u2019est fort pour eux ! La troisi\u00e8me c\u2019est le nom et la pr\u00e9sentation de la bouteille, il y a une accroche. Ang\u00e9lus \u00e7a ne veut pas dire grand-chose mais lorsque les Chinois voient la cloche dor\u00e9e pour eux c\u2019est \u00ab ching chong \u00bb, ils comprennent tout de suite !,. Derni\u00e8re raison, c\u2019est la pr\u00e9sence d\u2019Ang\u00e9lus dans James Bond et globalement dans le cin\u00e9ma.\u00a0<\/span><\/p>\n

Un bilan de ce Vinexpo 2014 par rapport au march\u00e9 chinois ?<\/strong><\/span>
\nJe crois que les Chinois ont command\u00e9 beaucoup en 2010, 2011 et 2012, peut \u00eatre un peu trop par rapport \u00e0 un march\u00e9 qui est en train de s\u2019ouvrir, il y a comme un ph\u00e9nom\u00e8ne d\u2019entonnoir \u00e0 un moment \u00e7a s\u2019arr\u00eate un tout petit peu ou \u00e7a ralentit mais derri\u00e8re le march\u00e9 est tellement incroyable qu\u2019il faut avoir confiance dans ce march\u00e9, ce march\u00e9 sera le premier march\u00e9 au monde incontestablement dans les prochaines ann\u00e9es m\u00eame s\u2019il y a un moment un peu plus calme actuellement. Il y a encore beaucoup d\u2019int\u00e9r\u00eat par rapport aux tr\u00e8s grands vins de Bordeaux.<\/span><\/p>\n

Une bouteille en or \u00ab made in France \u00bb:<\/em>\u00a0<\/strong>C\u2019est St\u00e9phanie de Bo\u00fcard-Rivoal, huiti\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de Ch\u00e2teau Ang\u00e9lus, directrice g\u00e9n\u00e9rale de Ch\u00e2teau Ang\u00e9lus qui dans le plus grand secret a pilot\u00e9 le projet de la nouvelle bouteille d\u00e9voil\u00e9e \u00e0 Hong-Kong, en associant des artisans compagnons girondins ma\u00eetres dans l\u2019art du proc\u00e9d\u00e9 de fabrication de l\u2019or relief. Un proc\u00e9d\u00e9 sophistiqu\u00e9 : Une premi\u00e8re impression d\u2019email est cuite \u00e0 600\u00b0C afin de se vitrifier pour faire totalement partie du verre. Elle est recouverte par une impression d\u2019or qui subit une deuxi\u00e8me cuisson \u00e0 500\u00b0C au cours de laquelle l\u2019or adh\u00e8re totalement \u00e0 la couche d\u2019email. Le d\u00e9cor est finalis\u00e9 par un brossage qui r\u00e9v\u00e8le la finesse et l\u2019\u00e9clat de l\u2019or v\u00e9ritable 21.7 carats.<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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