La petite maison…
Celle ci n’est pas dans la prairie mais en plein cœur de Central, tout près de Pottinger Street. Si vous êtes nostalgique de la France et plus spécifiquement de la cuisine méditerranéenne, vous allez vous régaler !
Par Valérie Hotton
Les produits sont frais et superbement travaillés. Sur votre table, vous trouverez dès votre arrivée, quelques tomates juteuses à agrémenter d’un filet d’huile d’olive ou d’une pincée de sel. La carte des entrées regorge de délices. Je vous conseille de tester plusieurs choses et de partager. C’est assez copieux et vraiment délicieux.
Dans mes favoris
• le tartare de thon • la ratatouille et téta
• la tomate mozza • les calamars frits
• les beignets de courgette • les petits farcis niçois
Le choix est tellement difficile que l’on peut être tenté de ne prendre que des entrées.
Pour les plats, vous avez le choix entre du poisson et de la viande (j’ai un petit faible pour la dorade entière au citron et le carré d’agneau qui sont à partager).
Quant aux desserts, difficile de faire l’impasse… La crème brulée vanille est géante et démente, le cheese cake ultra léger le meilleur jamais mangé d’après ma fille).
Comptez 1.000 HKD par personne pour entrée, plat, dessert et vin.
Le midi le menu est à 448 HKD
Ce n’est pas bon marché mais la qualité le vaut. La déco est soignée et le service efficace.
Et si vous voyagez vous pouvez les retrouver à Londres, Dubai, Miami, Abu Dhabi
La petite maison
Shop 1, H Queen’s, 23-29, 1/F Stanley St, Central
Tel.: 2887 1113